Fiche n°1 : Fruit ou légume? fin du débat! - …
Le légume pour le botaniste, correspond à un fruit particulier : la gousse des légumineuses. Devant l’existence de ces deux définitions différentes, certains clarifieront les choses en parlant de légume-fruit (la tomate, le poivron sont des fruits au sens botanique et des légumes au sens culinaire), ...
